我们每天都能吃到各种新鲜蔬菜,很多人好奇,它们是靠啥蔬菜保鲜方法从田间地头走进千家万户的?本期,...
很多朋友问叶子蔬菜怎么放置保存时间长,叶子虽然几乎每天都去买新鲜的菜,但也同样存在蔬菜保鲜的问题...
果蔬护色是从物理护色和化学护色两方面入手。物理护色多采用蜡类物质,在果品的表面涂一层蜡,可...
日常生活节奏的不断加快促进了超市的发展,广大消费者习惯于到超市购买所需物品,新鲜果蔬的含水量可达...